Takmer každý sa teší na Vianoce. Prípravy sú v plnom prúde a ani sa nenazdáme a máme po sviatkoch. Všetci si v tomto období doprajeme čo nám hrdlo ráči. Ideme na návštevy k rodičom, súrodencom alebo priateľom. No a skúste odmietnuť ponúknuté jedlo… Často sú vianočné sviatky veľmi veľká záťaž najmä pre náš tráviaci trakt. Konzumujeme veľa jedla, málo sa hýbeme, jedlo je zväčša ťažké, vyprážané, mixujeme sladké a slané.
Naše trávenie sa nám za túto nádielku „odvďačí“. Najčastejšie zhoršeným trávením, ťažkosťami s vyprázdňovaním, nafúknutým bruchom alebo bolesťami až kŕčmi. Ako teda zmierniť, prípadne odstrániť dané ťažkosti?
V prvom rade je potrebné čo najskôr upraviť stravovanie po sviatkoch. Odľahčiť jedlá, zaradiť viacej zeleniny, konzumovať chudé mäso a ryby, ktoré pripravíme na prírodno. Nezabúdame na primeranú veľkosť porcie, pravidelnosť a hlavne by sme nemali „zobkať“ medzi jedlami. Dôležitou súčasťou je aj dostatočný pitný režim a pohyb. Samozrejme, k zmene nedôjde ihneď, všetko chce svoj čas. Minimálne 2 týždne bude trvať, kým budete cítiť úľavu a zlepšenie.
Ako si ešte pomôcť zlepšiť trávenie? Skúste doplniť probiotiká. Probiotiká si môžeme do tela dopĺňať vo forme výživových doplnkov, alebo sa nachádzajú v kyslomliečnych výrobkoch. Ak ste sa rozhodli doplniť si probiotiká vo forme výživových doplnkov, tak siahnite po takých, ktoré majú minimálne 3 druhy rôznych probiotík. Vtedy máte vyššiu šancu, že vaše telo ich dokáže prijať a využiť. Ak naopak máte radšej prirodzenú cestu dopĺňania probiotík, tak siahnite po kyslomliečnych produktoch, ako sú jogurty, kefír, kyslé mlieko, bryndza a podobne. Potrebné je však pozrieť sa, či daný výrobok aj obsahuje živé kultúry. Len vtedy máte istotu, že ste telu dodali naozaj probiotiká.
Základom na zlepšenie trávenia po sviatkoch je čo najskôr odľahčiť stravu, upraviť porcie, zlepšiť pitný režim a nezabúdať na pohyb.
autorka: Ing. Janka Trebulová
výživová poradkyňa
recepty a ďalšie články z rubriky zdravo nájdete v časopise Lekárnik
